Na história do casamento, houve tempos em que o casamento era realizado para que os nomes e propriedades das famílias não desaparecessem. O casamento por amor, surgiu muito tempo depois e nas classes sociais mais baixas, mas nunca deixou de ser uma das cerimonias mais simbólicas da sociedade.
A celebração do casamento teve início na Antiga Roma, porém não se sabe quando houve a primeira cerimonia era apenas uma espécie de negócios entre famílias. As Noivas eram prometidas por seus familiares e desde muito cedo – entre 12 e 13 anos – já sabiam com quem se casariam, porém o matrimonio só acontecia quando o noivo completasse 18 anos.No século XVI, o casamento tornou-se obrigatório.
O vestido era de extrema importância e só era usado especialmente para a ocasião. Usavam flores como bouquet e na cabeça usavam coroa (ramos) de espinhos (para afastar os maus espíritos). Mas tarde foi acrescentado o véu (símbolo da honestidade e virgindade), segundo os costumes da época.
A cor predominante dos vestidos nem sempre foi o branco. Houve épocas em que não existia uma cor determinada, podendo ser usados vestidos azuis, vermelhos, pretos , dentre outras tonalidades.
Entretanto, a condição da cor do vestido foi modificada em 1840, (meados só séc. XVII) quando a Rainha Vitória, da Inglaterra, foi responsável pelo início da tradição do vestido branco da noiva (símbolo de riqueza) casou-se com o príncipe Albert deSaxe, surpreendendo a todos, quebrando barreiras e lançando tendências – que foram copiadas por mulheres de todo continente americano e europeu. O marco da celebração nupcial ficou conhecido a partir desse momento.
Na verdade, a representação do sentimento entre noivos inaugura a era do casamento por amor”, sendo este o único sentimento que deveria unir um homem e uma mulher. A festa de casamento sempre foi comemorada com comida farta, bebidas e muita diversão para os convidados, chegando a durar (naquela época) até sete dias.
O bolo também teve origem no século XVI, além dos convidados usarem a cabeça da noiva para partir um pequeno pedaço para trazer-lhe fertilidade, eles tinham o costume de levar para casa pequenos pedaços de bolos, colocando-os um em cima do outro. Com o passar dos anos, um padeiro teve a ideia de juntá-los e decorá-los, fazendo surgir assim, o bolo de andares.
No início do século XI surgiu o maior símbolo do casamento: a aliança. Inicialmente vista como um “certificado de compra” da noiva, mais tarde, passou a ser símbolo de fidelidade, porém só foi recebida por uma mulher por volta do século XV. Após seu surgimento, a tradição no noivado era tão importante quanto casamento.
A tradição dos presentes surge na idade Média. Aqui três (presentes) eram trocados: a família da noiva era responsável pelo pagamento do dote; a família do noivo pela moradia e o sacerdote que celebrava o matrimonio recebia o terceiro.
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